🎍咸肉蒸春笋+🥥鲜甜鲍鱼椰子鸡汤+🥓芝士培根焗吐司卷

作者： 甜豌豆哎

春暖花开，空气中弥漫着清新的味道。我们的味蕾也变得更加敏感，喜欢更清淡的味道。🥥用椰子煲出的鸡汤更加清甜，加入新鲜的鲍鱼就更鲜美了，营养也十分丰富，非常适合孩子们喝呢！🎍春笋，每年最期盼的食物之一，必须要尝个鲜，神魂颠倒的咸肉香，搭配脆嫩鲜美的春笋，简直是神仙组合！🥓芝士培根焗吐司卷，朵朵花开的样子好适合这个春天。 神仙颜值的北鼎大炖盅，刚好可以煲一锅美汤，一家三口正适合。煲汤的同时，可以准备咸肉蒸春笋，一锅多用，好省心。萌萌的猪猪盒，可以放烤箱、蒸锅、微波炉、洗碗机、冰箱，好清洗不串味，而且比玻璃轻！携带方便哦！

用料

• #🥥鲜甜鲍鱼椰子鸡汤
• 椰青 1个
• 鸡（毛重约2斤） 1只
• 鲍鱼 6只
• 党参 3克
• 沙姜 2块
• 枸杞 20粒
• 红枣 3颗
• 黄芪 2克
• 葱 适量
• 料酒 1勺
• 小青柠（蘸酱） 3个
• 小米辣（蘸酱） 1个
• 大蒜（蘸酱） 4瓣
• 糖（蘸酱） 适量
• 生抽（蘸酱） 2勺
• 香菜（蘸酱） 适量
• #🎍咸肉蒸春笋
• 春笋 8根
• 咸肉 200克
• 料酒 1勺
• 糖 少许
• 葱 少许
• #🥓芝士培根焗吐司卷
• 吐司 4片
• 培根 4片
• 芝士片 4片
• 牛奶 100-120克
• 鸡蛋 2个

🎍咸肉蒸春笋+🥥鲜甜鲍鱼椰子鸡汤+🥓芝士培根焗吐司卷的做法步骤

步骤 1

一锅鲜甜的鲍鱼椰子鸡汤，椰子的清香，鲍鱼的鲜美，鸡肉的浓醇，好喝的不得了！

步骤 2

准备好食材。

步骤 3

👍我有开椰神器，哈哈，超级方便，取椰肉真的很简单哦！

步骤 4

鸡肉洗净，用开水过一遍。 加入党参，沙姜，黄芪，料酒，葱，倒入椰汁。 没有沙姜的，可以用生姜代替。

步骤 5

在炖盅中加入适量热水。

步骤 6

放入北鼎蒸炖锅，选择“炖”功能，因为是小鸡，1.5小时足够了。

步骤 7

将鲍鱼清理干净，划好花口。

步骤 8

在蒸咸肉春笋时，将鲍鱼放入。 如果单独炖时，就在最后10～15分钟放入。

步骤 9

酱汁也满满的春天的味道哦！小青金桔，蒜泥，小米辣，糖，生抽，再来点香菜，用来蘸鸡肉，爆好吃！

步骤 10

咸肉蒸春笋，就好春日里的这一口鲜！

步骤 11

准备好食材，咸肉是自家腌制的哦！超级香！

步骤 12

将咸肉洗净，切片，用温水浸泡，去除一些咸味。

步骤 13

春笋整理好，只留嫩嫩的部分，切开后，放开水中焯水备用。

步骤 14

将春笋铺在猪猪盒底部，放上咸肉片，淋少许料酒，撒点白糖。 将蒸炖锅的功能调至“蒸”，时间15分钟。 出锅撒上葱花，春色满盅！

步骤 15

浓浓的芝士培根，搭配软软的鸡蛋吐司卷，真是超级无敌巨好吃！ 👍这款快手美食，用来做早餐也是超级方便又美味！

步骤 16

准备好食材。

步骤 17

将吐司四周焦边去掉。

步骤 18

将吐司压紧。

步骤 19

放上培根，芝士片。小心卷起。将吐司卷切成3段。

步骤 20

放入猪猪盒里，倒入鸡蛋液。 两个鸡蛋+120克牛奶搅拌均匀，放入少许盐调味。 撒点黑胡椒碎更香哦！

步骤 21

放入预热好的烤箱，180℃烤18-20分钟。 出箱，摆点迷迭香点缀一番。

步骤 22

完美的晚餐上桌啦！简单方便！营养美味！春色满桌！

菜谱创建时间：2021-03-14 16:31:57