樱花果仁饼干

作者： 三分甜三块钱

本人最爱的季节就是樱花绽放的时候，每年都回做一些樱花饼干给自己。我做的量大，所以根据您自己可以减半，要是送人这个量可以送给两三个人平均分现在送点儿其他挺好的

用料

• 低筋面粉 300克
• 低盐黄油 150克
• 展艺糖粉 60克
• 全蛋液 40克
• 腰果碎（可用其他干果代替） 30克
• 盐渍樱花（可食用的，需要提前泡水去除咸味儿） 30克
• 食用色素（品牌不一样，上色不一样，我用红色，黄色调的） 几滴

樱花果仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前温室自然软化，用手能很容易的捏软就好

步骤 2

盐渍樱花一定要提前清水泡三个小时到五个小时，中途要换几次水，然后切碎控干水份备用

步骤 3

黄油软化后电动打蛋器打发顺滑

步骤 4

分两道三次将糖粉打入黄油

步骤 5

鸡蛋也分两三次继续打至顺滑

步骤 6

倒入腰果碎拌匀

步骤 7

再加入樱花碎拌匀

步骤 8

加入展艺的红色黄色食用色素拌匀，一点点加，粉红色就好

步骤 9

筛入低筋面粉拌匀成面团

步骤 10

面粉擀成薄片，用樱花模具印出样子

步骤 11

厚度看自己吧，我不太喜欢很薄的，但也别太厚

步骤 12

提前预热烤箱，上下火150℃16分钟，我这个烤箱这个温度不用盖锡纸，您要随时看着，要是您家烤箱温度不准，您要在八分钟左右的时候盖锡纸，切记

步骤 13

我这颜色实物特别粉嫩，特别的少女心

步骤 14

出炉凉凉就好了，因为放了樱花和干果所以边会多少有毛毛的感觉。我倒是更喜欢我这个

步骤 15

不甜，不油，吃起来还很酥脆

步骤 16

不舍得吃系列

步骤 17

巨爱这些小可爱

菜谱创建时间：2021-03-14 15:56:06