葱叶子切断,不要葱白。然后,再弄点蒜末
调汁:四勺子生抽,两勺子老抽,一勺盐糖 搅拌
热锅,冷油。倒上葱段翻炒,直到葱叶发黄,倒入调好的汁,冒泡了以后,转小火,在翻炒1分钟,盛起来。
面煮过以后,用冷水泡着。抓起来,沥干水。用勺子舀一勺子葱油(要是想拍照,就把葱叶子捞起来扔了)然后,搅拌就好了。调匀以后,撒上葱花。出锅~
成品