虫草花排骨汤

作者： Frank_MiMi

用料

• 虫草花 一大把
• 莲子 若干个
• 海底椰 若干片
• 姜 半个
• 料酒 1勺
• 排骨/猪骨 500克
• 盐 适量

虫草花排骨汤的做法步骤

步骤 1

500克精排骨，或猪大骨，洗净，切小块。

步骤 2

加入清水，姜片料酒，焯水去腥。

步骤 3

焯水洗净后的排骨，加入适量清水，虫草花，莲子，海底椰，放入高压锅，煮开冒气后，煲1小时左右。

步骤 4

煲好后，按个人口味加适量食盐，即可出锅享用～

菜谱创建时间：2021-03-14 08:36:30