盐焗虾～空气炸锅

作者： 秋桜啊

用料

• 炒盐材料：
• 八角 2-3个
• 桂皮 1块
• 香叶 3-4片
• 花椒 一小撮
• 麻椒 一小撮
• 粗盐 两斤
• 油 20-30克

盐焗虾～空气炸锅的做法步骤

步骤 1

香料除花椒麻椒外全部掰成小块～

步骤 2

粗盐加油加香料炒制微微变黄即可～ps：必须用铁锅！

步骤 3

空气炸锅先铺锡纸放一层炒好的盐，虾控一下水平铺好，再在虾上面铺一层

步骤 4

空气炸锅180度10-15分钟即可

盐焗虾～空气炸锅的小贴士

盐用两三次就不能用了，虾脑烤出来粘在盐上，再烤盐会变黑。 炒盐用铸铁锅不怕有划痕 铸铁锅应该也可以做，这样就不会多刷一个锅，这次盐不够了，下次试一下铸铁锅版本的再发

菜谱创建时间：2021-03-13 23:58:20