不爱吃蔬菜宝宝必做菠菜馒头

作者： 呆婷呀

用料

• 菠菜泥 170克
• 安琪酵母 4克
• 细砂糖 10克
• 低筋面粉 150克
• 中筋面粉 150克
• 食用小苏打 1.5克
• 猪油 10克

不爱吃蔬菜宝宝必做菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜叶洗干净 水开加点盐 倒入菠菜叶煮1-2分钟捞出备用

步骤 2

菠菜叶加水打成泥 共170克

步骤 3

全部用料按顺序加入 棉絮状 揉成团 醒5分钟继续揉 揉光滑

步骤 4

揉出自己想要的形状 蒸锅里倒入45度左右的水 放上蒸笼 盖上盖子发酵（盖子可以留一点点通通风）发酵40分钟 两倍大

步骤 5

蒸笼拿开 水烧开 放上蒸笼 中大火12分钟左右 焖5分钟 开锅

步骤 6

红枣葡萄干菠菜馒头

步骤 7

出锅后

菜谱创建时间：2021-03-13 22:46:50