烤箱版烤鱼

作者： -大才

用料

• 腌鱼酱汁
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2勺
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 配菜调料
• 姜蒜 适量
• 火锅底料 适量
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 白糖 1勺
• 少许油
• 少许水

烤箱版烤鱼的做法步骤

步骤 1

腌鱼酱汁混合，整条鱼抹匀 腌制二十分钟以上

步骤 2

烤箱200度预热 烤盘底铺洋葱、姜、蒜 放上腌好的鱼

步骤 3

200度烤15分钟左右取出涮油 继续烤10分钟（看状态调整时长）

步骤 4

大蒜 生姜 火锅底料 两勺生抽 一勺豆瓣酱 一勺糖 少许油 少许水 ，入锅小炒 加入喜欢的配菜炒熟

步骤 5

电磁锅铺上娃娃菜/金针菇，铺上配菜，加少许水 铺上鱼，加香菜，小青椒，小红椒，白芝麻，热油烫熟

菜谱创建时间：2021-03-13 21:57:39