自制辣条（超简单，以后再也不用买辣条了）

作者： 柠萌萌M

从小就爱吃辣条，可是家人总是不让吃，总说外面的不干净，让我来教大家如何在家就能做出美味的辣条吧

用料

• 腐竹 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 白芝麻 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 酱油 适量

自制辣条（超简单，以后再也不用买辣条了）的做法步骤

步骤 1

提前一晚把腐竹用凉水泡好

步骤 2

把泡好的腐竹切成小段，倒入锅中煮几分钟

步骤 3

葱姜蒜八角香叶放在碗中备用

步骤 4

白芝麻，孜然粉，辣椒粉，盐放在盘子中备用

步骤 5

起锅烧油，把葱姜蒜八角香叶炸香

步骤 6

炸香后把料渣捞出扔掉，把芝麻，孜然粉，辣椒粉，盐倒入锅中，放上白糖，酱油搅拌均匀

步骤 7

倒入煮好的腐竹，倒上麻椒油，翻拌均匀

步骤 8

出锅，一道美味的辣条就做好了，喜欢吃辣条的朋友赶快做起来吧

自制辣条（超简单，以后再也不用买辣条了）的小贴士

喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒粉

菜谱创建时间：2021-03-13 14:20:50