万能蒜茸酱

作者： 葛小宝娘亲

儿子喜欢喝鸡汤，炖锅一锅鸡汤每次都是汤喝完了，肉没有人吃，我就做了这个万能蒜茸酱，粘肉，粘海鲜，调凉菜都可以。

用料

• 蒜 7瓣
• 生抽 4勺
• 盐 5克
• 白糖 15克
• 油 适量，少许

万能蒜茸酱的做法步骤

步骤 1

大蒜去皮，洗净

步骤 2

大蒜切成茸

步骤 3

锅里到少许油，将蒜茸炒香，加入生抽、盐和糖。

步骤 4

糖化后就可以起锅。

步骤 5

浇在鸡肉上，撒上小葱，开吃。

万能蒜茸酱的小贴士

喜欢吃醋和辣椒的的，可以放一点，开胃下饭。

菜谱创建时间：2021-03-13 14:00:00