酒鬼花生

作者： SSS_Sunshine

用料

• 花生米 500克
• 花椒 适量
• 油 适量
• 干辣椒 三四个

酒鬼花生的做法步骤

步骤 1

花生米用温水泡1小时

步骤 2

剥去红色外衣，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻一夜

步骤 3

锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸

步骤 4

炸至花生米表面金黄，过程中要不断轻翻，防止粘锅

步骤 5

捞出，锅里留底油，放入干辣椒，花椒炒香

步骤 6

倒入炸好的花生米

步骤 7

放入辣椒粉，盐，糖

步骤 8

放入花椒粉，迅速翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2021-03-12 18:25:12