6寸披萨

作者： 淘个宝宝行吧

因为闺女喜欢吃，就做给她吃，记录过程而已

用料

• 高筋面粉 50克
• 低筋粉 20克
• 糖 3克
• 酵母 1.5克
• 温水 40克
• 黄油 4克

6寸披萨的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料倒入盆中，搅成棉絮状，再揉成光滑的面团（两分钟就可以活好面）

步骤 2

把软化好的黄油揉入光滑的面团中，揉均匀后，擀成面饼放入模具中，用叉子叉些小孔。

步骤 3

用保鲜膜包好模具，放入烤箱（我都是在烤箱中发酵），发酵30~40分钟。

步骤 4

发酵好的坯子，放入空气炸锅，180度10分钟。

步骤 5

等烤出的面饼稍凉点，上面加入自己喜欢的食材，再次入空气炸锅，180度8-10分钟，ok!开吃吧😜

菜谱创建时间：2021-03-12 13:23:02