快手早餐：蛋液煎花卷

作者： 雪芙煮鱼

用料

• 鸡蛋 4个
• 花卷 3个
• 盐 少许

快手早餐：蛋液煎花卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散搅匀，加入少许食盐（如果吃的清淡可以不加盐）

步骤 2

花卷切1.5厘米厚大片备用

步骤 3

平底锅中火烧干，倒入食用油，晃动一下锅，让锅底均匀的铺上油

步骤 4

油热改小火，用筷子夹花卷片浸入蛋液，让花卷两面均匀粘上蛋液，逐一放入平底锅。

步骤 5

煎至两面金黄，装盘开吃

快手早餐：蛋液煎花卷的小贴士

先煎的花卷片先翻面，两面金黄后先夹出来放盘子里。后面的快好了再一起放回锅里复热。

菜谱创建时间：2021-03-12 13:12:05