懒人版鲜美白菜

作者： 负薪

简单清爽，鸭蛋的咸香，Bonito的海鲜香，白菜的甜，组合起来绝美。饱腹感强，减肥必备。

用料

• 白菜 6-8片
• 咸鸭蛋 1个
• 柴鱼汤料粉Bonito stock 2搓
• 蒜 4瓣
• 鸡高汤or清水

懒人版鲜美白菜的做法步骤

步骤 1

蒜去皮切粒，锅里下油爆香 咸鸭蛋对半切，取出来在小碗里碾碎，喜欢粒粒口感的可以不用碾太碎

步骤 2

放入白菜块，翻炒翻炒翻炒，把锅里的油炒没 注意如果蒜已经糊了要扔掉，防止下一步煮汤的时候变苦

步骤 3

放入清水or鸡高汤，大概没过白菜就行，白菜的水会越煮越多 放入咸鸭蛋碎碎 【神器来了】最后加入两搓Bonito stock粉，不需要加盐 尝尝咸淡就可以出锅了！

菜谱创建时间：2021-03-12 03:50:10