麻辣酱爆田螺

作者： 旺仔小馒头001

夏天快到啦，各种小海鲜快吃起来呀！

用料

• 田螺 两斤
• 葱姜蒜，小米辣，杭椒，花椒，大料
• 牛油火锅底料，黄冰糖，老抽生抽耗油，黄豆酱，啤酒一罐，盐，

麻辣酱爆田螺的做法步骤

步骤 1

调味料准备好备用

步骤 2

田螺洗净焯水备用

步骤 3

锅里放比平时多很多的油，倒入所有调料翻炒，炒出香味

步骤 4

放入牛油火锅底料，炒出红油

步骤 5

倒入田螺翻炒几分钟，倒入耗油生抽等调味料

步骤 6

倒入啤酒，一直开大火烧

步骤 7

不用烧很干，留些汤才好吃！！！

菜谱创建时间：2021-03-11 21:15:32