杂菜闷饭

作者： 狼狗他爸

用料

• 大米 300克
• 土豆 1个
• 香肠 1根
• 香菇 5朵
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 青豆 适量
• 食用油 10克
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

杂菜闷饭的做法步骤

步骤 1

取大米300克，洗净，在清水中浸泡30分钟

步骤 2

将香肠、香菇、土豆，胡萝卜分别切丁，与玉米粒和青豆混合备用，锅中放油，煸炒一下。

步骤 3

将洗净的大米和炒好的杂菜放入电饭煲，加入蚝油，拌匀，用煮饭键，等饭熟后，需再闷10分钟

步骤 4

将菜和饭拌匀后，开吃。真香！！！

杂菜闷饭的小贴士

煮饭时，放比平时煮饭略少的水。不然，饭太烂，就不好吃！

菜谱创建时间：2021-03-11 19:52:31