虾清洗干净,去虾头,虾脚,开背,背部朝下,粉丝泡软和虾一起摆盘
大蒜捣成蒜泥,锅里放油炒香,加蒸鱼豉油,不需要加盐!
把炒好的蒜蓉铺在虾身上,蒸8分钟
蒸好后撒上葱花,淋热油激发葱的香味!美味好看的蒜蓉粉丝虾就完成了!