韭菜盒子

作者： Coco可口

美团外卖上偶然看见，特别想吃，可是一个要五块钱，奈何囊中羞涩，买把韭菜回家自己造

用料

• 韭菜 500克
• 虾皮 适量
• 鸡蛋 三个
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 十三香 适量
• 耗油 两勺
• 食用油 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

500g面粉加开水，揉成软硬适中的光滑面团，放一边醒发一个小时

步骤 2

热锅下油，鸡蛋打散，煎完鸡蛋关火+虾仁拍成的泥+虾皮+韭菜+调味料和食用油，搅拌均匀

步骤 3

捏个花边

步骤 4

个个馅料足

步骤 5

小火慢煎，两面金黄即可

菜谱创建时间：2021-03-11 15:40:19