减脂餐7-热量92kcal的手撕杏鲍菇

作者： 营养师张宁

健康好吃简单的下饭菜，全家人都喜欢 杏鲍菇230g 彩椒80g 尖椒40g 酱油6g 橄榄油8g 热量184kcal 一人食用量减半，热量92kcal

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蒜 2瓣
• 青椒 半个
• 酱油 6g
• 彩椒 半个
• 橄榄油 8g

减脂餐7-热量92kcal的手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇对半切开，撕成条。彩椒和尖椒切成细丝。

步骤 2

热锅凉油加入蒜末爆香，倒入杏鲍菇炒软，加一点酱油上色。

步骤 3

加入辣椒炒至断生，加盐即可。

减脂餐7-热量92kcal的手撕杏鲍菇的小贴士

配合不粘锅，用油量真的很少，杏鲍菇自己会有水分，所以更不用担心会糊锅。 彩椒里面维C含量丰富为104毫克/100克，是猕猴桃的1.6倍，草莓的2.2倍，柠檬的4.7倍，不仅颜值高，营养也不错哦～

菜谱创建时间：2021-03-10 23:04:15