用汤圆粉和好搓圆
红糖用开水化开,少放一点水。
锅里放少量油烧至八成热,汤圆用手掌轻轻按压成饼状放锅里小火煎至两面金黄,
加入红糖水煮开收汁
装盘即成啦
小火煎,开始泛黄了再翻面,可以用筷子一个一个翻,所以火要小以免糊锅😀