清炒花蛤

作者： 多妈在煮饭

用料

• 花蛤 1斤
• 葱 1根
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 醋 1勺

清炒花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤洗一遍放水里加点盐泡半小时，给它吐沙

步骤 2

吐完冲洗下捞起来沥干水

步骤 3

锅里热了倒油，倒入葱姜蒜爆香

步骤 4

倒入花蛤

步骤 5

翻炒下，全部开起来了，倒入调味料。喜欢辣的这里就可以加辣椒。

步骤 6

炒两分钟加入蒜末翻炒下就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-03-10 13:38:30