面粉加盐加鸡蛋加冷水搅拌……
然后揉成这样,建议多揉揉,我是晚上揉好,然后早上做的,所以揉好以后醒发时间稍微长点,超级劲道爽滑~哇哦~
一份汤面🍜一份拌面,拌面料是甜面酱,生抽,一点点老抽,一点糖,一点醋,一点香油,有宝宝所以没放辣椒,加辣椒就太美味了。特别劲道爽滑可口!可以试试,比较简单