全程10分钟_炝炒黄豆芽

作者： 小张0209

在家上班，外卖吃腻了，也觉得外卖不划算，中午2个小时休息时间，又要准备菜又要洗碗洗锅，所以一定要简单快捷为好，因此就尝试黄豆芽了，洗菜，准备材料炒菜不要15分钟

用料

• 黄豆芽 200克
• 葱 1根
• 干辣椒 3个
• 油 适量
• 盐 适量

全程10分钟_炝炒黄豆芽的做法步骤

步骤 1

不到3块钱的黄豆芽，洗干净

步骤 2

热锅下油，烧一会儿，放入切段的干辣椒，油炸一下至辣椒皮开始转黑，放入葱段，快速倒入豆芽，翻炒，开始加盐在翻炒均匀，可适当淋入清水煮2-3分钟至豆芽熟。

步骤 3

准备出锅前加入葱花叶翻炒一下，出锅了。

菜谱创建时间：2021-03-10 13:14:15