辣白菜

作者： 草莓兔老板

用料

• 白菜 2棵
• 韭菜 十几根
• 辣椒粉 130克
• 糖 100克
• 葱 2小根
• 苹果 半个
• 梨 半个
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 鱼露 25克
• 盐水虾皮 1勺（这个很咸）
• 白萝卜 半根
• 糯米粉，水 适量

辣白菜的做法步骤

步骤 1

每层抹盐，尾部多抹，一天一夜

步骤 2

清水洗4～5次，挤干水分，⚠️一定多洗洗，要不很咸

步骤 3

苹果洋葱梨切块还有大蒜

步骤 4

加小半碗水打成泥

步骤 5

凉水下锅，半碗糯米粉，1碗水

步骤 6

小火炒到粘稠

步骤 7

这个牌子的

步骤 8

130克

步骤 9

我用的代糖

步骤 10

25克

步骤 11

1勺

步骤 12

挤一下，大约10克吧，没有就不用放

步骤 13

辣酱

步骤 14

大半勺

步骤 15

加韭菜，萝卜丝

步骤 16

酱调好后，均匀抹到白菜上，密封放到冰箱里3天就可以吃啦

菜谱创建时间：2021-03-10 10:39:55