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家庭版佛跳墙的做法

家庭版佛跳墙

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作者: 好想吃东西
好想吃东西

用料

家庭版佛跳墙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老母鸡炖汤,炖的时候没有加盐,只用了料酒和姜片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花胶提前泡发(具体泡发方法自行搜索,这里就不介绍了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇提前泡发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝提前泡发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋下锅煮熟并剥壳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买的鲜鲍鱼,有条件最好还是干鲍鱼提前泡发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参提前泡发,我是以前就泡发的,直接拿出来解冻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老母鸡汤中,撕进一些碎鸡肉,买的贝贝南瓜蒸熟做成南瓜泥放入汤中(增色的),把剥好的鹌鹑蛋放进去,加姜片和料酒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花胶、香菇切碎,没有火腿,我放了一点土猪肉,加入干贝,烧开后小火慢熬一个半小时。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备虾、鲍鱼和海参,一个半小时后加入,再炖煮半个小时。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以吃啦,我全程没有放盐,炖出来就是鲜香的,口感不错。

菜谱创建时间:2021-03-09 21:18:08
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