鸡蛋炒好备用,蟹竹棒撕成小条,辣椒、葱切好备用!
油热加入辣椒葱翻炒,加入蟹竹棒、生抽翻炒上色
加入适量豆瓣酱翻炒均匀
加入鸡蛋翻炒,加小半碗水焖一下
汤汁浓稠加入老干妈(也可不放,但放了口味更佳)
超美味的炒鸡蛋做好了!快做起来吧!