🌸山药芙蓉羹

作者： 小趴兔

最近都在搜一些比较养胃的食谱～

用料

• 山药 半根
• 胡萝卜 半根
• 香菇 1朵
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡精 少许

🌸山药芙蓉羹的做法步骤

步骤 1

准备食材🥕🥬

步骤 2

山药、胡萝卜🥕、香菇切碎备用

步骤 3

胡萝卜丁香菇丁翻炒一下

步骤 4

锅内加适量的水，倒入山药泥，煮沸，撇去浮沫

步骤 5

加入蛋液，搅拌均匀

步骤 6

最后加入小青菜，适量盐🧂、鸡精调味

步骤 7

开吃😋😋

🌸山药芙蓉羹的小贴士

削山药皮的时候，可以借助筷子插入山药当手柄，避免手直接接触山药，真的太痒了😭😭😭

菜谱创建时间：2021-03-09 13:25:58