30秒快手辣椒炒牛肉

作者： 歪歪ET/xy

喜欢吃牛肉，所以各种不同的做法。也分享了腌制牛肉的方法。

用料

• 牛肉 200克
• 青椒 2个
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜 2瓣

30秒快手辣椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

青辣椒切丝，牛肉切薄片腌制（腌制方法看前面有教）蒜头2个拍碎备用。

步骤 2

放油热锅后爆辣椒，断青后快速倒入牛肉翻炒。炒20秒后牛肉颜色不红了，已经变熟的状态，放入盐，水淀粉，关火，盛出。

步骤 3

出炉啦。超级下饭。

30秒快手辣椒炒牛肉的小贴士

牛肉切薄片一点，不然30秒内是炒不熟。

菜谱创建时间：2021-03-08 19:22:20