按我说的,炖个茄子吃饭一一把茄子切块,炸下锅,(一定多放点油)把茄放下去,加水, 和茄子一平,把汤煮干,拍几半蒜放里,再加点耗油,鸡精生抽,就可以了,少放点盐。
喜欢吃土豆,可以先炒土豆哦~出锅前可以放点辣椒~好吃!