只需四步就可以搞定----可甜可咸焦糖坚果奥地利饼干

作者： 良润烘焙

可甜可咸的奥地利饼干是酥式饼干的一类，搭配焦糖酱的醇香，添加了不同坚果的营养，口感酥酥香香，很是招人喜爱，可以将制作的馅料更换为其他口味，制作简便面团揉至成团擀片，涂抹馅料，撒上喜爱的坚果，将面片包裹起来擀片，切出喜爱的形状，表面刷蛋液，进炉烤焙180度烤焙20-25分钟即可。

用料

• 顶焙良品软白蛋糕粉 160g
• 杏仁粉 40g
• 糖 75g
• 泡打粉 2g
• 鸡蛋 1个
• 原味酸奶 12g
• 植物油 60g
• 焦糖酱 40g
• 坚果 30g
• 蛋液 适量刷表面

只需四步就可以搞定----可甜可咸焦糖坚果奥地利饼干的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将所有物料混合均匀并揉至成团

步骤 3

将面团包裹松弛二十分钟

步骤 4

将面团擀制成片并涂抹酱料，撒上坚果

步骤 5

将面片对折，并捏紧收口

步骤 6

表面刷上蛋液

步骤 7

并划出花纹，采用上下火180度烤焙20-25分钟

步骤 8

取出烤焙完成的饼干，可以切成喜爱的大小即可

菜谱创建时间：2021-03-08 09:10:44