炒牛肉中牛肉的腌制

作者： 阳光彩虹小雪花

老公爱吃的炒牛肉，牛肉的腌制是关键，记录一下这个一直爱用的方子

用料

• 牛里脊肉 500g
• 盐 5克
• 味精 5克
• 鸡汁 1勺
• 鸡蛋清 半个
• 生粉（玉米淀粉） 15克

炒牛肉中牛肉的腌制的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净控水，片成片

步骤 2

加入所有调料搅拌均匀，进行腌制

菜谱创建时间：2021-03-08 08:24:00