酸辣鸡脚

作者： 婷_好吃

用料

• 鸡爪 只
• 大蒜 瓣
• 柠檬 个
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 白醋 滴
• 姜 片
• 白糖 克
• 小米辣

酸辣鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚冷水下锅，加入姜蒜（家里没有葱）料酒，煮20分钟

步骤 2

小米辣切段

步骤 3

荠菜，胡萝卜切小条 柠檬切片 大蒜切大蒜末

步骤 4

小米辣加盐、糖、白醋、生抽调成汁

步骤 5

加入准备好的汁水和菜与鸡脚一起搅拌，最后加入纯净水没过鸡脚 放入冰箱过夜就可以吃了

酸辣鸡脚的小贴士

我一般是放冰箱里一天两夜，隔半天给它拌一拌，这样入味比较均匀

菜谱创建时间：2021-03-07 19:52:34