能喝的麻辣烫

作者： lxw乐呵

用料

• 火锅底料 15克
• 牛奶 2袋
• 清水 200克
• 葱 2段
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 自己喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸等等

能喝的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备自己喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸什么的，有什么就放什么，喜欢什么就放什么就可以了

步骤 2

我用的石锅，做好了直接端来吃，省事😎 石锅里加底油，爆香葱姜蒜，放入火锅底料

步骤 3

倒入2袋牛奶和200克清水，1勺生抽，1勺蚝油，3克盐，大火烧开

步骤 4

漏勺撇去葱姜蒜和火锅底料里的辣椒花椒之类的，放入肉丸、菌菇、粉丝、根茎类的蔬菜，这些耐煮所以先放

步骤 5

大火烧开，小火煮2分钟，放绿叶菜

步骤 6

再次煮开就可以了，个人觉的直接吃就很好吃，汤汁有奶香味，也好喝

步骤 7

当然也可以根据个人口味把芝麻酱用水泄开，加芝麻、盐、辣椒油、花生碎、香葱、蒜、香油、蚝油之类的调个碗汁，全凭自己的喜好

菜谱创建时间：2021-03-07 16:15:55