葱姜蒜香菜切好备用,虾清洗干净备用,蚝油酱油盐花生油放进小碗调好料汁备用。
砂锅擦干水份,倒入花生油,油热放入葱姜蒜,爆香后放入虾,翻炒一下倒入料汁,盖上锅盖,小火焖三分钟,关火,放入香菜,盖上锅盖焖一分钟,好啦可以开动啦~