准备材料 将胡萝卜土豆牛肉切条状备用
每张饺子皮刷一层油 一张一张叠起来 刷一层油放一张饺子皮 然后将饺子皮用擀面杖擀大 不用破就行 尽量弄大点
擀好的皮放进盘子里 盘子先刷一层油 然后用保鲜膜盖上 用牙签扎出些小孔 水开蒸10分钟 趁热撕成一片片
胡萝卜土豆放入锅里炒熟 我加了醋 葱花和辣椒 最后加点酱油。 牛肉先放盐酱油淀粉,然后下锅炒放点黑胡椒。最后快出锅放淀粉水撒点葱。
最后一片一片包起来就可以吃啦! 这个好吃 😊 主要肉要炒的香香!