简简单单椒麻鸡

作者： 何小萌学做饭

简单易做，快手凉拌菜 选择新鲜鸡小柳，做出来口感鲜嫩细腻 味道像外面饭店吃的🤣

用料

• 鸡胸肉300克 料酒些许
• 拌料一袋 葱2根

简简单单椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

准备好鸡小柳和料包

步骤 2

冷水下锅加些许料酒

步骤 3

水煮6分钟后用筷子戳进去看肉是否熟，能戳进即可

步骤 4

开小火，把肉涮走边上的泡沫

步骤 5

碗里放冷

步骤 6

冷了撕成小条条，拿出调味包

步骤 7

放调和油包

步骤 8

这个调料包2/3即可

步骤 9

撒点葱花，搅拌

步骤 10

装碟即可，即可吃😋

简简单单椒麻鸡的小贴士

肉选择鸡小柳或鸡腿肉会更嫩 加点黄瓜丝，胡萝卜丝，甜椒丝色彩更丰富，招待客人一流

菜谱创建时间：2021-03-07 14:21:05