把除了糖珠和巧克力以外的调料投入面包机,然后发酵面团模式(我用的美的面包机)
分成40克左右等份,或者擀成相等厚度的面片然后盖保鲜膜,醒15分钟
因为妈妈家用具不全,所以选择用儿子的水杯盖压外圈,矿泉水瓶盖压内圈
为了不粘,烹调纸刷油,放好甜甜圈二次醒发甜甜圈上面也少刷点油,以免发干
让它们静静😏
锅中倒油,筷子插入有小气泡下锅,小火炸,小火炸,小火炸,重要的事说三遍,一面金黄然后翻面
容器隔水加热巧克力,放入炸好点甜甜圈沾面,白巧克力放入裱花袋系上阔口放水中融化开口挤上,这个步骤小帮手可以操作😘
巧克力沾面,撒糖珠,我的小帮手次旁边监工,妈妈多撒点,妈妈在多撒点