葱油海参

作者： 金璎珞

亲戚年前从青岛寄过来的海参，一直冷冻冰箱，今天闲了拿出来吃

用料

• 海参6 只
• 淀粉1 勺
• 酱油2 勺
• 白糖20 克
• 料酒1 勺
• 葱10 根
• 蚝油1 勺
• 盐1 克
• 生抽1 勺
• 胡椒粉5 克

葱油海参的做法步骤

步骤 1

海参清水洗净

步骤 2

葱切段

步骤 3

炸葱油

步骤 4

炸好的葱放海参里，加酱油，耗油，胡椒粉搅拌均匀喂十五分钟。

步骤 5

锅里继续炸葱油，炸黄了以后把海参放里面，加盐，糖，老抽，水适量，小火炖十分钟，加入适量水淀粉，大火烧开出锅

步骤 6

摆盘了

葱油海参的小贴士

最好用大葱段

菜谱创建时间：2021-03-07 12:51:27