热锅,倒油!简单吧!油温上来了关火!(油温不用很热的)
放入饺子,直接从冰箱里拿出来的冻饺子,放个5分钟再下!
等到有滋滋滋的声音了,加半碗水,水量是基本把饺子煎的那年浸到水里,盖锅盖,闷3-5分钟左右,具体看你中火是多大的!如果水少了,再加半碗,等到水基本没了,就可以关火了!
成品,还不错的!
还可以自备点葱啊,芝麻的!