山药炖排骨

作者： 飘雪佯

用料

• 山药 1根
• 排骨 150克
• 姜 3片
• 盐 适量
• 花椒 10粒
• 葱 3段

山药炖排骨的做法步骤

步骤 1

山药去皮，切段或片后洗洗泡水。

步骤 2

排骨洗净，焯水，期间加入花椒，姜片，葱段。起沫撇掉。差不多熟捞出。

步骤 3

烧开水，加适量酱油，加入排骨。

步骤 4

煮5分钟后加入山药，煮熟

步骤 5

出锅

山药炖排骨的小贴士

山药去皮要带手套，有的人皮肤对山药粘液过敏

菜谱创建时间：2021-03-06 16:16:44