看《赘婿》看饿了，来份同款凉拌皮蛋💯💯

作者： 海哥大美食

这是挑战100道鸡蛋美食的——第9天 今天是：电视剧同款 凉拌皮蛋 不知你们有没看《赘婿》，我家里的女王和公主天天抱着电视在追这部剧，为此还特地买了会员😂 而凑热闹的我，只看到了剧里的人物都在吃皮蛋，想想家里也很久没吃过皮蛋了，今天就来一份吧！ 皮蛋切开摆盘，我还加了一只糖心蛋作为搭配，之后顺便调个灵魂酱汁就大功告成了！ 捧着边吃边追剧，可欢乐了——

用料

• 皮蛋 2个
• 鸡蛋 1个
• 香油 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 小米辣 1根
• 辣油 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 花生油 3勺（需热油）

看《赘婿》看饿了，来份同款凉拌皮蛋💯💯的做法步骤

步骤 1

先给大家看看成品图🌝 让我们接着看吧

步骤 2

把2个皮蛋，1个水煮蛋切好摆盘，番茄我加上装饰😂是生的

步骤 3

最后顺便弄个灵魂酱汁，浇上热油就可以收尾了

步骤 4

将酱油淋在皮蛋上，就可以开吃啦～

看《赘婿》看饿了，来份同款凉拌皮蛋💯💯的小贴士

没有什么需要注意的，按自己喜欢的来调料

菜谱创建时间：2021-03-06 14:31:31