五红粉&五红粉奶昔

作者： 美善品老糖

补气养血的五红粉，味道好就容易坚持，仙女们记得每天每天吃2勺养养生。

用料

• 红枣 去核 250克
• 红皮花生 250克
• 红豆 125克
• 红米 100克
• 枸杞 200克
• 玫瑰花 20克
• 五红粉奶昔：
• 牛奶 200克
• 五红粉 20克

五红粉&五红粉奶昔的做法步骤

步骤 1

将所有的食材用烤箱低温烤熟： 红皮花生250克130度，烤30分钟； 红枣去核250克100度，烤1小时； 红豆125在和红米100克可以一起烤，130度烤1.5小时； 枸杞200克，90-100度，烤2.5小时。

步骤 2

枸杞烤完之后是这种胖胖的样子，看起来还是湿湿的，但只要冷却以后，它就会变得脆硬。

步骤 3

红豆和红米可以一起烤，烤好尝一下没有生味，咬开断面没有白心就可以了。 注意这几种食材一定要烤到位，不然会影响成品的口感。

步骤 4

所有的食材烘烤好冷却之后，我们就开始打磨。 第1步先把枸杞放入主锅，锅口盖上一张保鲜膜，设置1分钟/速度10打磨。盛出备用。

步骤 5

将红米,红豆，玫瑰花一起放入主锅，1分钟/速度10打磨。盛出备用。

步骤 6

将红枣放入主锅40秒速度10打磨。盛出备用。

步骤 7

将红皮花生放入主锅，T键/2秒档/打3次。

步骤 8

将所有打磨好的粉类混合，全部过筛一次。用干燥的瓶子装好即可。

步骤 9

五红粉奶昔的制作：主锅加入200克牛奶，设置65度加热。（ TM6直接用加热键即可， TM5设置5分钟65度速度小勺） 倒入20克的五红粉，设置30秒/速度10打成五红粉奶昔。

步骤 10

当成早餐吃非常好。 还可以用剩米饭一碗加三碗水煮热，加几勺五红粉，设置1分钟/速度10打磨成五红粉米浆。

菜谱创建时间：2021-03-06 14:17:44