鸡腿肉丁,洗净。
放料酒+姜片+香葱(我用大葱代替)+酱油,腌制
肉糜,牛肉猪肉都行。
放入鸡腿肉中
拌匀,静置
彩椒,胡萝卜,切丁
西蓝花洗净
洋葱切片
热锅冷油。 先炒洋葱,炒香。 放入肉丁肉糜,开炒。
放入彩椒+胡萝卜,继续炒。
放入西蓝花,继续炒。
加水,烧开。 开小火,炖煮,把胡萝卜和西蓝花煮软。
煮好。
放入面条,娃的面条。 加盐和酱油,尝味。
放入大人面条。 加盐和酱油,尝味。
完成。