葱油拌面

作者： 圆圆爱做菜

用料

• 挂面 把
• 小葱 一把
• 大葱 一根
• 蒸鱼豉油 勺
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 油
• 蒜蓉

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

一个大锅宽水煮挂面，不能太熟，不要煮太烂

步骤 2

奶锅炸葱油，油热下大葱小葱碎，下大蒜粒粒，炸香，不能太焦，余温会继续加热。关火下蒸鱼豉油和生抽，老抽，白糖，搅拌均匀，重新开火煮开即可关火。

步骤 3

面条捞进奶锅，搅拌均匀，装碗撒绿葱花点缀一下。搞定！

菜谱创建时间：2021-03-06 10:29:25