5分钟快手菜——腊肉炒蘑菇🍄

作者： little72

🍄平菇物美价廉，味道鲜美，一年四季都很适合食用呢！这道腊肉炒蘑菇简单好做，还有腊肉的独特香气，保证一学就会❗️

用料

• 平菇 500克
• 腊肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 葱片 5个
• 生抽 1勺
• 盐 3克（按口味添加）
• 食用油 少许

5分钟快手菜——腊肉炒蘑菇🍄的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜切斜片，葱切小段，腊肉切成薄片

步骤 2

平菇洗净撕成小朵，用热水烫煮熟后捞出，挤干水分备用 ❗️蘑菇煮过后汤汁很多，一定要挤的差不多了外炒，不然会出很多汤哦！

步骤 3

锅中热油，放入葱段爆香，放入胡萝卜翻炒至微微软，放入黄瓜片、腊肉翻炒半分钟，放入蘑菇快速翻炒

步骤 4

最后放入适量的盐调味即可出锅啦！

菜谱创建时间：2021-03-06 10:13:22