炸鸡翅

作者： 影82

用料

• A鸡翅中 16个
• A盐 3克
• A糖 3克
• A生抽 2勺
• A蚝油 1勺
• A蒜 4瓣拍碎
• A料酒 1勺
• B面粉 140克
• B玉米淀粉 60克
• C鸡蛋 2个小鸡蛋
• A黑胡椒粉 1勺
• A孜然粉 一点点
• A辣椒粉 一点点
• B泡打粉 2克
• C牛奶 适量
• C混合好的粉 70克

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

1⃣️将A所有食材混合腌制隔夜让其入味 2⃣️将B部分混合好～另取70克干粉备用 3⃣️将C部份➕鸡蛋🥚➕牛奶打成湿粉 4⃣️腌制好的鸡翅中先在湿粉中打滚后在干粉上按压抖动

步骤 2

菜谱创建时间：2021-03-05 23:52:04