这样吃荷包蛋你尝试过吗？凉拌荷包蛋

作者： 记忆拾味

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡罗卜丝 30克
• 香菜 一颗
• 翻茄 40克
• 柠檬 4片
• 小米辣末 10克
• 蒜蓉 8克
• 辣鲜露 10克
• 花椒粉 0.05克
• 翻茄辣子 60克
• 洋葱丝 30克

这样吃荷包蛋你尝试过吗？凉拌荷包蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所用到的材料

步骤 2

三个鸡蛋煎成荷包蛋

步骤 3

荷包蛋撕碎或者切碎

步骤 4

加入所有料

步骤 5

拌匀装盘就可以了

这样吃荷包蛋你尝试过吗？凉拌荷包蛋的小贴士

没有翻茄辣子，可以用一个（翻茄＋2半蒜，3根藤椒，用火烤出胡香味切碎，加一点点盐，和酱油）

菜谱创建时间：2021-03-05 21:26:28