大蒜子切块,大蒜叶切段(叶子和头子分开)小米椒切小块。
起锅烧油,放大蒜子炒香。 放腊八豆翻炒 放大蒜头,小米椒翻炒 最后放大蒜叶和鸡精翻炒
成品出锅,零失败。下饭绝配。
切记,买回腊八豆试下味。有些腊八豆咸,就不用加盐了。有些腊八豆没盐味的就记得加点盐,不然会淡的。