减肥必备味道超正的魔芋米炒饭

作者： 大露学做菜

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 2个
• 魔芋米 1包
• 是拉差酱 适量
• 美味鲜 适量
• 蒜 3到4瓣
• 青椒 1个
• 小葱 2根

减肥必备味道超正的魔芋米炒饭的做法步骤

步骤 1

魔芋米（我用的怡力的 别的牌子有的会有异味）下锅热水煮一遍 一定要煮！！如果不煮的话碱水味会特别重 煮完捞出控水

步骤 2

鸡蛋打散 油热了下锅煎 煎好盛出备用

步骤 3

用煎鸡蛋剩下的一点点油把青椒丁焙一焙 余油就够了不用另加油

步骤 4

锅烧油 油热加蒜片爆香（蒜片要多加 最少三瓣蒜 提味的关键）两个番茄切丁 下锅加美味鲜翻炒 一直炒到番茄粘稠的程度 这样才能裹在米粒上

步骤 5

番茄炒好之后➕焙好的青椒丁➕两颗切好的小葱（小葱多加 提味的关键）➕煎好备用的鸡蛋炒散➕控好水的魔芋米➕一点是拉差辣椒酱（这个辣酱我超爱 超级提味）翻炒

步骤 6

一定要多炒一会儿 炒干水分口感才会更好

步骤 7

盛出装盘～超级好吃哦

菜谱创建时间：2021-03-04 23:47:51