蛤蜊蒸蛋

作者： 菲妃飞08

用料

• 蛤蜊肉 酌情
• 鸡蛋 酌情
• 酱油 1勺
• 盐 少许

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

步骤 1

蛤蜊肉洗净沥干

步骤 2

鸡蛋加温水1:1.2打散撒盐

步骤 3

撇去浮沫

步骤 4

加入蛤蜊肉

步骤 5

盖上保鲜膜

步骤 6

隔水蒸15分钟 出锅前淋生抽 美观可以撒些葱花 没有也无妨 蛤蜊肉已经很鲜了，就不用放酱油了，一般的蒸蛋可以滴几滴香油调味

菜谱创建时间：2021-03-04 21:17:14