高山娃娃菜对半切开洗净,尽量控干水份,全部切成丝状。
放在一个大盆里,加入以上所有调料,用你的小手搅拌均匀,揉出水分为止即可。
准备干净的容器,保证没有水哦。然后密封冰箱保存。一般二十四小时即可实用。
一次别做太多,冬天一般可以保存一礼拜的。 酸甜口味,醋和冰糖可以按自己口味放。 喜欢的可以加个苹果,味道也很不错。 不需要另外放盐,酱是咸的。